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北京公交专用道达约839公里 快速通勤网络初显

2019-05-21 23:11 来源:中国涪陵网

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  2018年6月4日,夜幕降临,南京市江宁区的小龙湾桥景观灯亮起,桥身两侧数十道喷泉齐刷刷开启,连绵起伏形成天然水幕。2015年《环保法》修订明确农村禽畜养殖须符合国家规定,各级政府应当在财政预算中安排资金支持禽畜养殖污染防治。

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车玉孙东青来源:常州日报

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  小龙湾桥是江宁区第一座悬索桥,全长约1064米,近日在网络走红以后,每天都有上千市民和游客前去打卡。

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  当日,江苏大学十多名来自加纳、尼日利亚、埃塞俄比亚等国的留学生走进镇江市和平路街道琴园巷社区,在民俗专家沈建国指导下学习面塑制作技艺,感受中国非遗民俗文化的魅力,迎接6月9日我国第二个“文化和自然遗产日”的到来。

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春茶有农药残留?别信这些春茶的流言

  • 2019-05-21 17:06
  • 来源: 人民网-健康时报
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小龙湾桥是江宁区第一座悬索桥,全长约1064米,近日在网络走红以后,每天都有上千市民和游客前去打卡。

  春茶上市,一则关于茶的“应景”文章也刷爆朋友圈。看看你听没听过类似的说法,如何愉快的品茶?

  说法:茶中含过量农药,一喝就容易中毒,连茶农自己都不喝。

  真相:“我国很多茶区尤其是名优绿茶区,春茶生产期间因气温较低,受病虫害的影响非常小,因此基本不用药。”中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士说。茶树的主要虫害,如茶小绿叶蝉、茶尺蠖等在6月中下旬到9月发病率较高;而茶树常见病如茶轮斑病、茶云纹叶枯病、茶炭疽病等,则会出现在潮湿多雨的季节,因这些病对茶叶的产量影响不大,茶农也不会用农药。

  即使用药,大多数茶园使用的农药种类和量也是按照国家标准来的。“在茶园中使用农药是正常的农业措施,只要按照规定采摘的茶叶,经加工制成的茶叶产品都是安全的。”陈宗懋说。

  说法:春茶容易醉,头晕、心慌、四肢无力。

  中国农业科学院茶叶研究所朱永兴朱永兴说,很多人出现 “茶醉”就是因为饮茶过浓或过量所引起的,比如平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能过量而醉了。特别是对于初喝茶的人而言,茶叶要少放;经常喝茶的人每天干茶量最多也不能超过15克,同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。

  当然出现醉茶并不是没有办法,一旦出现茶醉,吃一些淀粉类食物或者喝一些牛奶可以缓解症状,如果空腹饮茶出现血糖低的人还可以喝些糖水。

  说法:很多鲜绿的茶叶是染色的,容易中毒。

  真相:“翻新茶”、“染色茶”等给市民购买春茶带来了很大的困扰。国家食品安全风险评估中心食品安全博士钟凯表示,最常见的是添加铅铬绿,铅铬绿是一种化学颜料,可以使茶叶颜色鲜亮翠绿,不易褪色。由于铅铬绿不溶于水,用铅铬绿做过美容的陈茶,泡出来的茶汤偏黄,不太清亮;对于一些表面有白毛的茶叶,如碧螺春、毛尖等,如果用了铅铬绿,连毛都是绿的,仔细分辨就能看出来,如果加铅铬绿较多,翻炒又不均匀,有时还会在叶片上留下明显的绿点;此外,正常的茶叶经过炒制,颜色应该是黄色或黄绿色,如果绿得很明显,就要注意了。

  如何挑选好的春茶

  一、观外形:春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和。

  二、查汤色:隔年茶茶褐素的增加会使汤色变得黄褐不清,失去新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不浓。

  三、品茶香:新茶的味道都醇厚、鲜爽,而陈茶喝起来淡而不爽口。

  四、看茶底:茶叶泡完后,新茶茶底绿中带黄,显鲜嫩,而隔年茶茶底偏黄,没有鲜嫩感。

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编辑:贾淼

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